Conforme al Reglamento General de Protección de Datos (RGPD UE 2016/679) y Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD)
El responsable del tratamiento de los datos personales recabados a través de esta plataforma web y de la aplicación web progresiva (PWA) de la tarjeta de fidelidad digital es:
En estricta aplicación del artículo 5.1.c del RGPD, Témpera Gelato aplica el principio de minimización de datos: solicitamos única y exclusivamente la información indispensable para prestar nuestros servicios en obrador y fidelidad.
Compromiso inquebrantable: Témpera Gelato jamás vende, alquila, cede ni comercializa sus datos personales con intermediarios, redes publicitarias ni corredores de datos de terceros.
Datos: Nombre o alias, número de teléfono (o email), fecha de nacimiento (opcional para regalo de cumpleaños) e historial de sellos.
Finalidad: Acumular sellos en mostrador, canjear recompensas (tarrina pequeña artesanal tras 10 sellos), emitir código de invitación a amigos (+4 sellos) y sincronizar saldo.
Base legal: Ejecución de la relación de servicio (Art. 6.1.b RGPD) y consentimiento explícito del cliente (Art. 6.1.a RGPD).
Datos: Nombre, correo electrónico, teléfono y mensaje remitido.
Finalidad: Resolver dudas sobre sabores, información de alérgenos o peticiones de helado para catering o eventos corporativos.
Base legal: Consentimiento informado manifestado mediante casilla de verificación desmarcada por defecto (Art. 6.1.a y 7 RGPD).
Datos: Dirección IP anonimizada, timestamp de peticiones, cooldown de 2 horas entre sellos y verificación de radio geográfico para canjes en mostrador.
Finalidad: Garantizar la inocuidad del sistema y evitar canjes fraudulentos.
Base legal: Interés legítimo del responsable (Art. 6.1.f RGPD).
Los datos personales se conservarán mientras se mantenga activa la condición de miembro del Club de Fidelidad o hasta que el usuario ejerza su derecho de supresión.
En caso de inactividad continuada durante más de 24 meses en la tarjeta de fidelidad, los perfiles no confirmados podrán ser anonimizados de forma automática, desvinculando cualquier dato de contacto respecto al histórico técnico de consumos.
Para prestar el servicio, Témpera Gelato cuenta con la colaboración de proveedores técnicos que actúan como Encargados del Tratamiento bajo estrictos contratos de confidencialidad y procesamiento de datos conforme al artículo 28 del RGPD:
Como titular de los datos, usted dispone de los siguientes derechos reconocidos por el RGPD:
¿Cómo ejercer su Derecho al Olvido de manera inmediata?
Puede eliminar directamente su cuenta con un solo clic accediendo a su Tarjeta de Fidelidad (menú Perfil → "Eliminar mi cuenta y tarjeta"), o enviando un email a privacidad@temperagelato.com indicando su teléfono/email registrado.
Si considera que el tratamiento de sus datos infringe la normativa aplicable, tiene derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control correspondiente: la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) a través de su sede electrónica en www.aepd.es o en su sede de Calle Jorge Juan 6, 28001 Madrid.